maanantai 11. maaliskuuta 2019

Jotain muuta...

Joskus on tullut kirjoitettua, että omat kokkailut alkavat kyllästyttämään. Jostain syystä sitä tulee tehtyä niitä samoja "pöperöitä" päivästä toiseen... No onneksi meillä on kaksi muutakin kokkia (taitavia kokkeja ovatkin) ja aina silloin tällöin he innostuvat ilahduttamaan tätä äitiä herkullisella ruoalla. Siintä huolimatta olen hiukan testaillut uusia välipaloja/lounaita.  Rahka myslillä, hedelmillä ja chia siemenillä on tällä hetkellä ihan ykkös aamu-/välipala. Rahkan joukkoon sopii hyvin kiivi, tuore ananas, banaani, viinirypäleet ja omenakuutiot.  Siemenet voi liottaa veteen, maitoon, piimään tai vaikka marjasoppaan. Tarvittaessa voi lorauttaa hiukan hunajaa päälle.

 


Toinen uusi tai oikeastaan vanha tuttavuus on...

PIZZAPANNARI

4 kananmunaa
3 dl glut. jauhoja
6 dl maitoa
1/2 dl öljyä
1 tl suolaa


Täytteenä: jauheliha, sipuli, valkosipuli, purjo, kirsikkatomaatti ja juusto.

Herkullista lounaaksi tai vaikka iltapalaksi.

Mikäs sinun herkku tai bravuuri ruoka on?
Herkullisia ohjeita voi linkittää tänne 😊