maanantai 5. helmikuuta 2018

Tulppaaneja ja Runebergintorttuja

Se ois jälleen uusi viikko "korkattu".

Pirtsakka pakkanen ja aivan mahtava aurinko.

Päivä riensi vauhdilla, hymy kasvoilla.


Vähän kävelyä, ulkoilua ja kaupan kautta kotiin,

kera ensimmäisen tulppaanikimpun.



Tänään on Runebergin päivä,

joten pitihän minunkin tortut tehdä.

RUNEBERGINTORTUT (glut.)

150 g margariinia
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl mantelirouhetta
1,5 dl glut. vaaleaa jauhoseosta
1,5 dl glut. korppujauhoja
2 tl piparkakkumaustetta
1 tl leivinjauhetta

1. Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen.
2. Lisää kuivat aineet.
3. Paista 200°C noin 20min.


Paistamisen jälkeen painoin kevyesti

torttujen keskeltä, "kuoppa" on hilloa varten.

Hillon ympärille laitoin valmista sokeri kuorrutetta.

Meillä herkutellaan ilman kostuketta, itse en välitä

punssin tai rommin mausta Runebergintortuissa.


Alkuperäinen ohje TÄÄLTÄ





Hyvä syy leipoa... oli jotain, mitä kuvata 😊


Herkullista loppupäivää!

22 kommenttia:

  1. Viikonlopusta on meilläkin vielä tulppaaneja maljakossa ja Runebergin tortut on täälläkin syöty, tosin kaupan valmistortut. Mutta hyvää oli!

    VastaaPoista
  2. Niin herkullisen näköisiä Runebergin torttuja! Mukavaa alkavaa viikkoa!

    VastaaPoista
  3. Hyvän näköisiä torttusia :) Ja tulppaaneja! Mukavaa uutta viikkoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Monta kertaa oon jo katellut noita tulppaaneja ja nyt oli pakko ostaa :)

      Poista
  4. Sieviä nuo vaaleanliilat tulppaanit!
    Ja Runebergin tortut kuuluvat suosikkeihini!
    Ihanaa taikatalven jatkoa sinne! ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Susanna! Ihanaa helmikuuta ❤️

      Poista
  5. Kiva tapa aloittaa viikko:) Ihanat tulppaanit ja niin herkullisen näköisiä nuo tortut, Nam!:) Mukavaa alkanutta viikkoa♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt oli kyllä oikea hyvän mielen maanantai ♥

      Poista
  6. Suloiset tulppaanit ja herkullisen näköiset runebergintortut. Mukavaa viikon jatkoa!

    VastaaPoista
  7. Oletpa leiponut kauniita runebergin torttuja ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eivät ole alkuperäisen näköisiä, mutta kauniita minustakin ♥

      Poista
  8. Kauniilta näyttää kaikki. Runebergin tortut ei täällä maistu, kun katsos on liian kuivaa, pitää olla mössöä ja kermavaahtoa ja kaikkea runsasta. :)

    Ihanaa päivää Marru <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No tääl maistuu kaikki, myös mössöt ja kermavaahdot :D

      Ihanaa päivän jatkoa <3

      Poista
  9. Näyttävät niin hyviltä nämä Runebergin torttusi!
    Muutenkin niin raikkaat kuvat tulppaaneineen <3

    Hyvää loppuviikkoa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa viikonloppua Marianna <3

      Poista
  10. Herkullisen näköisiä torttuja! Mukavaa viikonloppua sinulle!<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Mukavaa viikonloppua <3

      Poista
  11. Minä olen jo jokusen tulppaanikimpun kantanut kotiin - aina yhtä ihana se hetki, kun pääsee valitsemaan uutta väriläiskää kotiin :) Nykyiset vetävät viimeisiään, joten uutta saisi alkaa ostamaan taas :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täällä pitää myös ostaa uusi kimppu, niin paljon ne ilahduttaa tuossa pöydällä :)

      Poista

Kiitos kommentista!